Pour une vie plus saine et plus éthique

Muffins "healthy" coco-poire sans gluten, ni lait, ni gras, ni sucre !

Par Dinky86

Aujourd'hui, pour la traditionnelle recette du goûter du dimanche je souhaite vous faire partager un coup de coeur ! Il s'agit de petits muffins plutôt légers mais rassasiants de par leur contenu nutritionnel. La base de la recette est la farine de coco....

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Masque visage apaisant à l'argile blanche

Par Dinky86

Aujourd'hui on se cocoonne avec une recette toute simple, que vous pouvez moduler selon vos souhaits ou votre peau du moment. Nous allons réaliser un masque pour le visage à base d'argile blanche en poudre, qu'il faudra réhydrater afin d'obtenir une pâte....

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Zoom #2 Un fruit de saison et de région: le Kaki

Par Dinky86

Aujourd'hui, j'ai décidé de vous parler du Kaki, ou plutôt des kakis! Et oui, saviez-vous qu'il existe 2 variétés distinctes de ce joli petit fruit coloré? Les variétés En effet, il existe un kaki "dur" et un kaki "mou", plus scientifiquement appelé comme...

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Petite escapade entre Cévennes et Ardèche

Par Dinky86

Bonjour à tous, aujourd'hui je vous emmène en balade, pas très loin de notre belle région, à moins de 2 heures d'Aix-en-Provence. L'Automne est là et la nature se pare de magnifiques couleurs, rappelant étonnamment celles du Soleil. C'est une belle occasion...

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Tarte figues miel et noix, le tout sans gluten et sans lait

Par Dinky86

Aujourd'hui, je n'ai pas pu résister devant une jolie petite barquette de figues fraîches qui me faisait de l’œil. Au moment où je l'ai vu, j'ai su. Ce sera une tarte figues, miel et noix, tout à fait de saison, aux couleurs de l'Automne. Je me proposais...

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Zoom #1 L'éponge Konjac Kézaco ?

Par Dinky86

Aujourd'hui je souhaite vous présenter un indispensable beauté 100% naturel, tout doux pour votre peau mais qui la nettoie en profondeur... c'est...c'est ... L'éponge Konjac, bien sûr !! Oui, mais qu'est-ce que c'est exactement ?! Et bien c'est une petite...

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Marbré noisette amande et chocolat bien sûr !

Par Dinky86

Aujourd'hui est un jour où j'avais envie de confectionner un gâteau mais où tellement de recettes me faisaient envie que je ne savais plus où donner de la tête ! Heureusement une petite voix m'a gentiment soufflé qu'elle "aimerait bien un petit marbré...

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Tarte Amandine poires coco

Par Dinky86

Aujourd'hui est jour de cuisine, ce qui signifie détente et plaisir ! Mais encore plus avec cette recette car je teste pour la toute première fois une pâte à tarte brisée sans gluten, tant cherchée et recherchée ! Je l'ai enfin trouvée chez Carrefour,...

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Clafoutis courgettes chèvre tomate et thon, au petit goût d'été

Par Dinky86

Aujourd'hui je vous propose une recette qui sent encore un peu l'été. Mais c'est surtout une recette que vous pouvez accommoder à toutes les sauces, ou plutôt à toutes les garnitures! La base du clafoutis est très simple: 3 oeufs et, selon les goûts et...

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Cuisine du Sud au Follia, Place des Cardeurs

Par Dinky86

Aujourd'hui, je retrouvais ma maman pour un restaurant à Aix. Et la question piège du jour... Où allons-nous manger?! Entre les restaurants attrape-touristes à éviter, les pizzerias à l'odeur attractive mais interdite et les devantures peu appétissantes...

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