Aujourd'hui, voici une recette de gâteau au yaourt. Le principe, pas de mesure de poids, simplement des mesure en pots. Un jeu d'enfant ! Le rendu du gâteau proposé ici est vraiment sympa: l'intérieur est moelleux, la croûte est bien croustillante, il...
Lire la suite
Aujourd'hui, en cette période d'après fêtes, plutôt dédiée aux galettes et brioches des Rois, je tiens à vous présenter une recette typique de notre belle région provençale: le Gibassier. Il s'agit d'un gâteau peu levé, qui est un cousin de la pompe à...
Lire la suite